根據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：10月份，鹽城市場(chǎng)糧食價(jià)格以穩(wěn)為主、食用油價(jià)格略有波動(dòng)、肉禽蛋價(jià)格以降為主、水產(chǎn)品價(jià)格以降為主、蔬菜價(jià)格有升有降、化肥價(jià)格以降為主、農(nóng)膜、農(nóng)藥價(jià)格以穩(wěn)為主。具體情況分析如下：
一、主副食品價(jià)格漲跌互現(xiàn)
10月份，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的82個(gè)品種中，環(huán)比“30升33降19平”，鹽城市場(chǎng)主副食品價(jià)格運(yùn)行情況主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：
糧食價(jià)格以穩(wěn)為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9個(gè)品種中，環(huán)比“2升1降6平”。其中，東北產(chǎn)粳米、黃豆均價(jià)每斤分別為3.39元、4.44元，環(huán)比分別上漲0.89%、0.91%；紅小豆均價(jià)每斤為7.83元，環(huán)比下降0.13%；晚秈米、蘇北產(chǎn)粳米、標(biāo)準(zhǔn)粉、特一粉、綠豆、玉米粉均價(jià)每斤分別為2.3元、2.64元、2.28元、2.83元、5.88元、2.93元，環(huán)比價(jià)格持平。
據(jù)糧油市場(chǎng)業(yè)內(nèi)人士介紹，10月以來，各地秋糧開鐮收割，新糧陸續(xù)上市，需求面相對(duì)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格將小幅波動(dòng)運(yùn)行。
食用油價(jià)格略有波動(dòng)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5個(gè)品種中，環(huán)比“3升2平”。其中，5L大豆油、5L花生油、5L大豆調(diào)和油每桶均價(jià)分別為57.53元、146.42元、72元，環(huán)比分別上漲0.28%、0.1%、0.21%；5L壓榨菜籽油、5L玉米油每桶均價(jià)分別為82.53元、77.98元，環(huán)比價(jià)格持平。
從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的情況看，鹽城市場(chǎng)食用油供應(yīng)充足，供需正常，價(jià)格略有波動(dòng)，預(yù)計(jì)后期食用油市場(chǎng)以穩(wěn)運(yùn)行為主。
肉禽蛋價(jià)格以降為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10個(gè)品種中，環(huán)比“2升7降1平”。其中，腱子肉、牛腩均價(jià)每斤分別為49.3元、42.64元，環(huán)比分別上漲0.72%、1.09%；精瘦肉、去骨后腿肉、五花肉、新鮮帶骨羊肉、白條雞、洋雞蛋、草雞蛋均價(jià)每斤分別為18.66元、16.37元、16.75元、34.44元、10.01元、5.64元、8.15元，環(huán)比分別下降2.96%、4.6%、3.96%、0.58%、0.1%、3.42%、3.32%；新鮮去骨羊肉均價(jià)每斤為39.96元，環(huán)比價(jià)格持平。
從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的情況看，10月份豬肉價(jià)格下降主要原因是出欄量增加疊加需求縮減。預(yù)計(jì)后期隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，消費(fèi)者對(duì)豬肉需求將有所增加，豬肉價(jià)格或?qū)⑿》鹗庍\(yùn)行。
雞蛋價(jià)格下降的主要原因：一是雙節(jié)之后，集中備貨結(jié)束，加之氣溫適中產(chǎn)蛋量增加，供大于求；二是蔬菜供應(yīng)增加，替代消費(fèi)增加，雞蛋的需求量下降，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格小幅波動(dòng)運(yùn)行。
水產(chǎn)品價(jià)格以降為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8個(gè)品種中，環(huán)比“1升5降2平”。其中，鱸魚均價(jià)每斤為24.85元，環(huán)比上漲1.35%；鯽魚、鰱魚、花鰱、鳊魚、草魚均價(jià)每斤分別為12.59元、5.41元、10.53元、12.05元、9.21元，環(huán)比分別下降6.67%、3.22%、1.59%、4.52%、1.71%；帶魚、黑魚均價(jià)每斤分別為15.7元、14.53元，環(huán)比價(jià)格持平。
據(jù)了解，受產(chǎn)量增加和消費(fèi)需求疲軟的雙重影響，水產(chǎn)品價(jià)格以降為主，預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降。
蔬菜價(jià)格有升有降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的31個(gè)品種中，環(huán)比“14升15降2平”。其中，漲幅較為明顯的品種有：絲瓜、西紅柿、花菜、包菜、西芹均價(jià)每斤分別為6.19元、6.43元、6.15元、2.95元、5.78元，環(huán)比分別上漲44.29%、33.96%、14.53%、10.49%、8.85%；降幅較為明顯的品種有：青菜、平菇、菠菜、黃瓜、大白菜均價(jià)每斤分別為2.74元、6.48元、7.26元、3.65元、2.48元，環(huán)比分別下降38.01%、29.18%、20.74%、16.09%、15.65%。
據(jù)了解，10月份天氣晴好，氣溫適合蔬菜生長(zhǎng)，并且生長(zhǎng)速度較快，本地應(yīng)季蔬菜上市量有所增加，整體穩(wěn)定了蔬菜供給量。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格還將有所回落。
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格穩(wěn)中有降
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的16個(gè)品種，環(huán)比“1升7降8平”，農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：
化肥價(jià)格以降為主。8個(gè)監(jiān)測(cè)品種中，環(huán)比“1升6降1平”。其中，硫基三元復(fù)合肥均價(jià)每公斤為3.49元，環(huán)比上漲0.29%；國產(chǎn)尿素、12%過磷酸鈣、16%過磷酸鈣、進(jìn)口氯化鉀、國產(chǎn)氯化鉀、氯基三元復(fù)合肥均價(jià)每公斤分別為2.38元、0.85元、1.09元、3.69元、3.15元、2.84元，環(huán)比分別下降1.24%、3.41%、1.8%、4.4%、2.17%、4.7%；磷酸二銨均價(jià)每公斤為4.19元，環(huán)比價(jià)格持平。10月份，化肥市場(chǎng)受供大于求的影響，價(jià)格以降為主，預(yù)計(jì)后期化肥價(jià)格將穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。
農(nóng)膜、農(nóng)藥價(jià)格以穩(wěn)為主。8個(gè)監(jiān)測(cè)品種中，環(huán)比“1降7平”。其中，地膜均價(jià)每公斤為13.25元，環(huán)比下降1.85%；棚膜均價(jià)每公斤為13.63元，阿維菌素4.13元/100毫升、吡蟲啉1.48元/8克、草甘膦異丙銨鹽4.1元/100毫升、乙草胺5.02元/65毫升、代森錳鋅7.85元/千克、多菌靈4.85元/100克，環(huán)比價(jià)格持平。10月份，農(nóng)膜、農(nóng)藥市場(chǎng)整體需求相對(duì)偏弱，大部分產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大，穩(wěn)定為主，預(yù)計(jì)后期農(nóng)膜、農(nóng)藥價(jià)格繼續(xù)以穩(wěn)為主運(yùn)行。