為貫徹落實國務(wù)院、省政府關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的重要部署,近日,市政府辦公室出臺了《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全工作方案》(鹽政辦發(fā)〔2019〕17號),明確到2020年,300頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重保持在95%以上,產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到99%以上,養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率達(dá)到90%以上。到2025年,奶業(yè)基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。
《方案》中提出,要積極打造沿海優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地,保持和擴大東臺、大豐、射陽等沿海奶牛養(yǎng)殖基地規(guī)模,鞏固發(fā)展沿海奶牛主產(chǎn)區(qū)地位,推行綠色生產(chǎn)方式,提高奶牛生產(chǎn)效率,加強優(yōu)質(zhì)飼草料基地建設(shè);健全乳品生產(chǎn)加工流通體系,優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高乳品企業(yè)市場競爭力,健全乳制品現(xiàn)代流通體系,積極引導(dǎo)乳制品消費;提升乳品質(zhì)量安全,加強乳品生產(chǎn)全程監(jiān)管,實行精準(zhǔn)化、全時段管理,構(gòu)建奶業(yè)誠信平臺,建立乳品企業(yè)失信“黑名單”制度和市場退出機制,健全行業(yè)誠信體系。
《方案》還明確了一系列支持保障措施,一是加大政策扶持力度,合理安排奶牛養(yǎng)殖用地,強化金融保險支持,鼓勵社會資本投入,支持奶牛良種繁育體系建設(shè)等;二是加強奶業(yè)市場調(diào)控,完善奶業(yè)生產(chǎn)市場信息體系,引導(dǎo)生產(chǎn)和消費;三是提高科技支撐能力,開展技術(shù)攻關(guān),提高先進(jìn)工藝、先進(jìn)技術(shù)和職能裝備應(yīng)用水平;四是切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),按照職責(zé)分工,各地各部門加大工作力度,強化協(xié)同配合,制定和完善具體政策措施,抓好貫徹落實。